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开胃菠萝饭怎么做

既开胃又减肥的饭哦,做饭简单。
食材
1

米饭 250g

2

苹果 100g

3

菠萝 100g

4

熟黄玉米 50g

5

熟黑糯玉米 50g

6

熟青豆 30g

7

金糕 30g

8

白砂糖 5g

方法/步骤
1

菠萝挖出果肉,切丁,将苹果洗净去皮核,切丁

2

将菠萝丁、苹果丁泡入淡盐水中

3

金糕切成小丁

4

锅中放入油,油热后下米饭、白糖,颠炒至白糖与米饭熔化一起时,将熟黄玉米、熟黑糯玉米、熟青豆放入锅内翻炒

5

然后再倒入菠萝丁、苹果丁翻炒

6

出锅时再放入金糕翻炒均匀,装盘即可

注意事项

香甜爽口的菠萝饭,正是节日过后的主打美容瘦身水果餐。米饭应蒸得稍干一些,炒出来的饭才好吃,菠萝切开后要在盐水中浸泡一下,可防止菠萝朊酶过敏,水果已有甜味,可以不再放糖。

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