既开胃又减肥的饭哦,做饭简单。
食材
1
米饭 250g
2
苹果 100g
3
菠萝 100g
4
熟黄玉米 50g
5
熟黑糯玉米 50g
6
熟青豆 30g
7
金糕 30g
8
白砂糖 5g
方法/步骤
1
菠萝挖出果肉,切丁,将苹果洗净去皮核,切丁
2
将菠萝丁、苹果丁泡入淡盐水中
3
金糕切成小丁
4
锅中放入油,油热后下米饭、白糖,颠炒至白糖与米饭熔化一起时,将熟黄玉米、熟黑糯玉米、熟青豆放入锅内翻炒
5
然后再倒入菠萝丁、苹果丁翻炒
6
出锅时再放入金糕翻炒均匀,装盘即可
注意事项
香甜爽口的菠萝饭,正是节日过后的主打美容瘦身水果餐。米饭应蒸得稍干一些,炒出来的饭才好吃,菠萝切开后要在盐水中浸泡一下,可防止菠萝朊酶过敏,水果已有甜味,可以不再放糖。
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