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*即快又丰盛的两款营养早餐

先说我不是个爱早起滴人,每天早上多睡一分钟,我都能再做个梦。闹钟响了伸手按下,一转脸就又进入梦乡,呵呵!夜里熬到3点都有精神,就是不能早起。 所以要在短时间内准备内容丰富,营养搭配全面,还要让孩子吃得有汤有面的味美又舒服,抵挡得住冷冷寒风,那就得提前准备好。 一:头天晚上做饭时可有意留下小青菜、半个玉米、几根蘑菇、豆芽啥的,洗好组合 组合就都能成为第二天早上的丰盛早餐。 二:在秋季虾肥的时候,我会多买一些煮了,剥皮后放冰箱里每天早上拿出几个。那煮 虾的汤俺可从没扔过,早上用它煮面绝对鲜香味美。 三:鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂,具有健脑的作用。我是每次买一斤自己煮五 香鹌鹑蛋,用保鲜盒密封放入冰箱,随吃随取。一般3个鹌鹑蛋的营养含量相当于1 只鸡蛋 四:让剩菜汤变废为宝,菜汤应是最胖人的东西,但红烧啤酒大虾的汤还行, 也是我家虎仔最爱。早上煮好面用这汤一浇,美极了!家有不胖的娃娃可以考虑 用排骨汤哈。 各种菜呀,汤呀可随着季节的变换而变,全职妈妈比较有时间,可以费心费时费力的为孩子准备一份可口的营养早餐,只要孩子能健康成长,费点劲又怕啥!
工具/原料
1

原料:虾仁、青菜、金针菇、蝴蝶面

2

配料;小锅里是煮虾的汤、小碗里是啤酒烧大虾的菜汤

3

​做法:锅里的汤烧开放蝴蝶面,煮熟

 

方法/步骤
1

面熟后依次加入金针菇、青菜,青菜变色即可关火

2

盛出煮熟的面,但不要带汤

3

然后把虾仁放入啤酒烧大虾汤的小碗里在微波炉里高火1分钟

4

​加热后浇在面上即可

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