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老厨师教你做莜面日式松饼

食材
1

莜面 40g

2

莜麦麸皮 5g

3

牛奶或水 50g

4

蜂蜜 20g

5

细砂糖 20g

6

鸡蛋 50g

方法/步骤
1

将除粉末外的所有材料混合均匀。

2

过筛后,加入1。

3

热锅,不需要放油,倒入适量的面糊,煎但表面开始冒泡。

4

把对面煎几秒钟。

5

加上一块黄油,淋上适量蜂蜜或者巧克力酱即可食用。

6

加上一块黄油,淋上适量蜂蜜或者巧克力酱即可食用。

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