上次吃过卤味还真是上瘾了，我们家又是重味道的，对卤味更是念念不忘，加了辣椒，再加花椒，麻辣麻辣的，加上一杯小酒 ，看电视剧，看世界杯，真是爽啊。
食材
1
鸡翅 400g
2
油 适量
3
盐 适量
4
香料包 1小包
5
生姜汁 适量
6
老抽 适量
7
辣椒 适量
8
花椒 适量
方法/步骤
1
准备好食材
2
把鸡翅先飞水
3
飞水后洗净备用
4
把香料炒香
5
加入适量水
6
加入生姜汁
7
加入老抽
8
然后加入鸡翅，煮开转小火煮 15分钟，然后焖30-1小时即可
9
装盘完成
注意事项
1
.鸡翅一定要飞水，去腥
2
卤好的鸡翅可以放冰箱冷藏口感更佳
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