卤鸡翅怎么做简单好吃，下面将方法介绍给大家参考！
食材
1
鸡全翅 5个
2
香葱 1把
3
八角 3个
4
香叶 3片
5
酱油 适量
6
清水 适量
7
小米椒 8个
8
生姜 5片
方法/步骤
1
去市场买鸡翅的时候叫老板帮忙切成3块，然后把鸡中翅和鸡翅头切花刀，回来之后把鸡翅清洗干净；
2
鸡翅全部放在锅内，加入没过鸡翅表面的清水；
3
加入小米椒和酱油先腌制15分钟；
4
加入香葱，生姜，八角，香叶大火煮开；
5
改中火煮10分钟；
6
改小火煮20分钟后即可关火；
注意事项
整个过程不需要盖锅盖；
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