经常做可乐鸡翅，大家说吃多了也不好，今天来改改，来做卤鸡翅。简单又好吃哦，一起来看看吧。
工具/原料
1
鸡翅 五个 八角 二 粒 桂皮 一小块 酱油 一勺 生姜 一块 大蒜籽 四瓣
2
冰糖 适量
方法/步骤
1
先把鸡翅洗干净再放在开水中焯一下，再捞出来控水备用。
2
锅烧热，放少量花生油，抓一把冰糖放下去，小小火把冰糖煎至融化。
3
再把鸡翅放下去小火慢慢煎，一面煎好了，翻过来再煎一下。不过一定要小火记住。
4
准备一下配料。生姜和大蒜都去皮放在一起，八角。桂皮稍稍冲下水。
5
再把鸡翅铲在高压锅里面，加一碗水，盖盖子换小火煮十五分。
6
时间到了不要急于打开，等高压锅里面水的水蒸汽出完再打开盖，把鸡翅倒出来放在盘子里，
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