为大家介绍一款美味简单易上手的家常小吃。
食材
1
鸡爪 500g
2
卤料 500g
3
鸡翅 500g
4
清水 1500g
方法/步骤
1
先将鸡爪尖剁除，然后氽烫过，再捞出冲净。
2
将鸡翅氽烫过，再捞出冲净。
3
将卤料包放入烧开的热水熬制1到2小时。可以根据自己口味添加盐和糖以及葱姜。
方法/步骤2
完成
注意事项
烹制时要注意鸡爪本身有胶质，所以卤好不要浸泡太久，免得卤汤变稠。
上一篇：如何用电饭锅做卤鸡翅？详细步骤！
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