年前做了好多送人,大家都反馈说口感特别好,又酥又香,现在整理出来,与大家分享,希望喜欢。
今天是猴年春节的最后一天,初五,这是个有特别意义的日子。因为我的宝宝,今天生日。爱她!
食材
1
低筋面粉 185克
2
黄油 140克
3
细砂糖 40克
4
糖粉 55克
5
奶粉 18克
6
牛奶 25毫升
7
香草精 5滴
8
盐 1克
9
生核桃仁碎 适量
步骤/方法
1
黄油室温软化后,与糖粉、细砂糖、奶粉、盐放到打蛋盆里
2
打匀至颜色变浅
3
加入牛奶,打匀
4
加入香草精打匀
5
筛入低粉切拌均匀
6
加入核桃碎拌匀
7
整理成正方体,裹上保鲜膜,入冰箱冷冻至硬
8
切片放入烤盘,注意间隙大一些,烤箱180度预热
9
180度,中层,上下火,15分钟左右