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酥香核桃仁曲奇

年前做了好多送人,大家都反馈说口感特别好,又酥又香,现在整理出来,与大家分享,希望喜欢。 今天是猴年春节的最后一天,初五,这是个有特别意义的日子。因为我的宝宝,今天生日。爱她!
食材
1

低筋面粉 185克

2

黄油 140克

3

细砂糖 40克

4

糖粉 55克

5

奶粉 18克

6

牛奶 25毫升

7

香草精 5滴

8

盐 1克

9

生核桃仁碎 适量

步骤/方法
1

黄油室温软化后,与糖粉、细砂糖、奶粉、盐放到打蛋盆里

2

打匀至颜色变浅

3

加入牛奶,打匀

4

加入香草精打匀

5

筛入低粉切拌均匀

6

加入核桃碎拌匀

7

整理成正方体,裹上保鲜膜,入冰箱冷冻至硬

8

切片放入烤盘,注意间隙大一些,烤箱180度预热

9

180度,中层,上下火,15分钟左右

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