牛奶鸡蛋玉米饼十足的奶香味。
食材
1
玉米面 适量
2
鸡蛋 1个
3
牛奶 1盒
4
白砂糖 2勺
方法/步骤
1
一个大碗中加入适量的玉米面粉，再加少许白面粉，然后加入2勺白砂糖，再打入一个鸡蛋。
2
接着倒入一盒牛奶，搅拌均匀，调成玉米面糊。面糊调好后最好静置让其发酵一会。
3
电饼铛里刷上薄薄的一层油，然后用勺子舀一勺面糊倒在电饼铛里。面糊倒的时候尽量薄一点成圆形。等到面糊的一面成型有点焦黄后翻面，待两天焦黄就熟了。
4
金黄的玉米饼装在盘子里，十足的奶香味，很好吃哦！
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