今天懒了不知道做什么好了，正好冰箱有块豆腐得了就做个豆腐片吧。
食材
1
豆腐 1块
2
盐 适量
3
味精 适量
4
辣椒 适量
5
酱油 适量
6
猪油 适量
方法/步骤
1
锅中倒入油烧热，放入切好的豆腐片用大火煎
2
等豆腐片煎成金黄色，在换一面。
3
在煎的过程中要不时的转动锅，让豆腐都能煎成金黄色。
4
等豆腐都煎好了，加入水，一勺半盐一勺味精一锅铲酱油一勺辣椒一勺猪油，盖上锅盖用大火煮沸
5
最后用小火收汁，家里有香葱的可以加点会更好
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