超美味的豆沙馅面包,每一口都是满满的幸福!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
称好所需要的食材。
2
除豆沙馅以外的食材和成面团,揉至可以拉出薄膜状后醒发。
3
醒发好的面团。
4
分成6小份,揉实,蒙上保鲜膜,静置20分钟。
5
将面团擀圆。
6
加豆沙馅,包好。
7
摆于烤盘中。
8
烤盘入放了一碗热水的烤箱中,再次30分钟发酵。为了发酵的快些,我提前将烤箱温度加热至40度。
9
在发酵好的面包坯上刷蛋液。
10
烤盘入烤箱中层,170度,上下加热,15分钟左右烘焙。
11
看着就很好吃!