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怎样做黄金如意果

一直很喜欢给家人做各式的糕点 因为那种感觉很幸福 淡淡点,暖暖的 就像春日的阳光洒在身上
工具/原料
1

南瓜

2

白糖

3

糯米粉

4

豆沙馅

5

葡萄干

步骤/方法
1

南瓜去皮去瓤切薄片,大火蒸5-8分钟;

2

将蒸好的南瓜片放入盆中,用勺子捣成泥状,加入白糖拌匀;

3

分次加入糯米粉,和成略软不粘手的面团(基本无须另外添水;

4

将面团分成小份,按成皮,包适量豆沙馅;

5

像包包子一样收口滚圆,用勺柄压痕;

6

在中间压上一粒葡萄干,开水上屉蒸约6、7分钟即可。

注意事项

蒸好后这个东东很粘手,不好拿,俺干脆把它连屉纸一起剪下来了。只记得别把那个也吃了就成,图片上也能看得出不是P图噢,不然何必P得这么拙劣,呵呵!

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