哎哎哎，眼睛往哪看呢？
别盯着那碗，那不是宝贝。咱这儿超市处理时一块钱一个买的。
宝贝在碗里呢，瞅碗里瞅碗里，瞧着没？
这么醒目，你没理由瞧不见不是？
别怀疑啦，你看到的是对的，就那萝卜干啦。。。
呵呵，话说真的很好吃咧。
下饭，绝对正宗的超级“饭遭殃”。
这萝卜干也产自凤凰。
在凤凰的某一天，去逛那原住民的菜市场时买的。
除了它，还有：干红辣椒，野生黑木耳，湖南剁椒。以后，它们会一一登场滴，敬请期待。。。
今天周一了，大家就着这肉丁萝卜干，多吃点，吃饱了就投身到这一周的战斗中去吧。。。
加油加油加油，。。。
工具/原料
材料：萝卜干，红尖椒，花椒，五花肉
方法/步骤
1
五花肉，红尖椒切丁备用。
2
萝卜丁用水稍泡，清洗干净后沥干水份。
3
热锅下油，倒入五花肉丁炸至出油且表面金黄。
4
倒入红尖椒丁翻炒，撒花椒粒炒至花椒出香味。调入少许盐调味。
5
下萝卜干翻炒后起锅装盘。
注意事项
1
1.炸五花肉时，我有炸到肉丁发枯，和咸菜配时，喜欢肉肉那样的口感，而且更香。
2
2.我是很喜欢花椒的香麻，如果你不喜欢，不给应该也没关系。
3
3.这种萝卜干是本身有腌到出味后晒干的，所有盐要在它入锅前下。
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