在日常生活中，我们吃的小麻花是如何制作的？一起学学吧！
食材
1
面粉 200g
2
鸡蛋 一个
3
调和油 一汤匙
4
水 少许
方法/步骤
1
首先准备一个玻璃碗，把鸡蛋倒入碗里。
2
加入糖，搅拌均匀，再放入油和水，搅拌至糖溶化。
3
然后放入面粉，用筷子搅拌成麦穗状。
4
揉成均匀的面团，连盆扣在面板上，饧发15分钟。
5
把饧好的面团揉匀后，分割成均匀的小剂子，搓成条状，然后打结。
6
打个结，做成小麻花生坯，锅内放油烧至4成热，放入麻花生坯小火炸至金黄色即可。
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