“爸爸钓鱼收获了一条鲶鱼,趁着新鲜烧着吃,美味!”
食材
1
鲶鱼 1条
2
葱 适量
3
姜 适量
4
蒜 适量
5
生抽 1大勺
6
老抽 1大勺
7
盐 适量
8
鸡精 适量
9
醋 适量
方法/步骤
1
准备好材料
2
锅里放适量油,加入姜煸炒
3
倒入鱼块煎,煎好之后翻一面,再加入蒜瓣和辣椒
4
倒入一碗水,盖上盖子焖煮
5
水收到一半,加入盐、鸡精、生抽、老抽
6
水收干就可以出锅了
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