外面的蛋挞太甜，且有些原材料不敢保证，自己做的可以少放糖，宝宝吃也健康
食材
1
奶油 130g
2
蛋挞皮 12个
3
牛奶 110g
4
鸡蛋黄 3个
5
低筋面粉 15g
6
糖粉 15~20g
方法/步骤
1
把蛋挞皮涂上一层蛋挞液
2
用鸡蛋分离器，把蛋黄和蛋白分开
3
蛋黄➕糖粉➕淡奶油➕牛奶搅拌均匀
4
搅拌均匀的蛋挞液，过筛下，去气泡，更细腻
5
倒入蛋挞皮8-9分满
6
烤箱220度预热3分钟。烤盘放下层烤10分钟，然后换中层烤10分钟，依个人口味而定。注意观察表层皮别烤过焦咯。
注意事项
2
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