很多人喜欢吃乌冬面,但是却不会做,现在让我来教大家如何做石锅乌冬面。
食材
1
乌冬面 1袋
2
史云生清鸡高汤 2支
3
大虾 3个
4
自制虾丸 3个
5
芦笋 3根
6
生菜 2叶
7
水 适量
8
盐 适量
方法/步骤
1
准备好材料:乌冬面 1袋,史云生清鸡高汤 2支,大虾 2-3支,自制虾丸2-3个,芦笋 2-3根,生菜叶 2片, 水 适量,盐 少许
2
将两支高汤挤入锅中,放入适量的开水
3
调成均匀汤汁
4
将调好的汤汁石锅加热至开锅,放入乌冬面和虾丸
5
放入芦笋
6
放入大虾和生菜叶即可,可以根据个人口味调入麻油或辣椒油或醋,味道会更好
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