海参捞饭味美多汁，大家都很喜欢，再加入西兰花，营养真是丰富，用鲍鱼汁和蚝油提味，美味的早餐很好吃，我们的厨医本草海参捞饭制作计划，也就此开始啦！
食材
1
米饭 200克
2
海参 50克
3
西兰花 50克
4
杏鲍菇 40克
5
油 适量
6
盐 适量
7
葱 适量
8
姜 适量
9
鲍鱼汁 适量
10
蚝油 适量
方法/步骤
1
杏鲍菇清洗干净、切滚刀块，西兰花洗净切成小朵。锅中烧开水，加入少许的盐和油，把杏鲍菇和西兰花放入焯水后，捞出备用。
2
海参去肠洗净备用，炒锅热油，放入葱姜煸炒出香味后，捞出葱姜不要，加入鲍鱼汁、蚝油、少许的清水烧开。
3
放入海参煮开后，倒入焯过水的杏鲍菇和西兰花煮开，浇在米饭上就可以了，如此这般，我们的厨医本草海参捞饭就大功告成啦！
注意事项
杏鲍菇数量不要太多以免影响整体口味
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