喜欢吃土豆的可以看看
食材
1
小土豆 10个
2
孜然粉 5g
3
黄油 15g
4
细盐 适量
5
胡椒粉 适量
6
葱花 适量
方法/步骤
1
1、准备所需材料。2、小土豆去皮洗净，在底部切平。（切一小片就可以了）3、然后在土豆正面，切成风琴片，就是片成小片，但底部不要切断。
2
4、放清水里泡2分钟，捞起沥水。5、烤盘刷上一层溶化的黄油。6、放上小土豆。
3
7、在土豆面上刷一层黄油。8、将细盐撒在土豆面上。（要撒得均匀点）9、撒上胡椒粉。
4
10、要均匀的撒上胡椒粉。11、烤箱预热200度，放中层上下火烤25分钟。12、剩余的黄油对上少许水和少许盐调匀，然后取出土豆，刷上一层黄油盐水，再烤15分钟，取出撒上孜然粒再烤10分钟，出炉前撒上葱花即可。
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