在家如何做好吃的淡奶油红薯糯米饼？
食材
1
淡奶油 适量
2
低筋面粉 适量
3
红薯 适量
4
糖 适量
5
糯米粉 适量
方法/步骤
1
淡奶油加糖打至9分发。
2
地瓜上锅蒸熟。
3
加入去皮地瓜搅拌均匀。
4
筛入低筋面粉和糯米粉，拌匀，面粉一点点适量加，能基本成型即可。
5
弄成自己喜欢的形状，不建议用饼干模具，因为面团要做出软香效果的话不会很成型，尽量做简单形状。
6
烤箱170度预热5分钟，烘烤18分钟，至饼干成型即可。
7
5分钟后取出。软香甜糯。
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