要想做出美味的海参，首先必须把海参发好，每次发海参我都会多发几只，放入冰箱冷冻，吃的时候拿出解冻即可，发好的海参可以直接食用，也可以加工成菜品，用海参，枸杞和小米做成养生粥，不仅营养丰富，还保留了海参的原有味道和营养。
食材
1
小米 100克
2
海参 2只
3
枸杞 20克
方法/步骤
1
海参是事先发好的，从冰箱拿出解冻，枸杞放入水中洗净捞出备用。
2
小米放入水中淘洗干净，直到淘米的水清为止，将水倒出。
3
锅中加水烧开。
4
放入淘洗干净的小米。
5
大火烧开，中火煮，将小米煮熟。
6
将枸杞，海参放入锅中，开锅即可，枸杞和海参不要煮时间长，尤其是枸杞，煮时间长会营养成分流失。
7
海参枸杞小米养生粥就做好了。
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