败了台料理机,做水饺居然也上瘾了.图其方便,剁肉剁馅料都十分方便,不再象以前一样,要弄好久.做几十个水饺,一个小时居然可以搞定哦.
做好后放冰箱,想吃时拿出来吃,非常的方便.
食材
1
饺子皮 200克
2
干香菇 50克
3
胡萝卜 1根
4
油 10克
5
盐 5克
6
酱油 5克
7
生粉 5克
8
胡椒粉 5克
9
五香粉 3克
10
葱 5根
步骤/方法
1
五花肉切成丁.姜蒜切片备用,葱切花
2
将1材料放入料理杯中,加入盐,酱油,五香粉,胡椒粉,生粉,香油等调味料.
3
打成泥后放入大盆中
4
香菇提前泡发,胡萝卜切小块.
5
放入料理杯中
6
打成泥
7
胡萝卜香菇泥和肉馅一起,加入香葱,搅匀.
8
取饺子皮,包入肉馅.
9
包好
10
我用高压锅煮,加适量盐,以免破皮.煮好后加酱或醋一起吃.味道不错.
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