苹果派香甜可口老少皆宜 以下是简单的制作方法
食材
1
苹果 一个
2
面粉 一斤
3
黄油 5克
4
糖 30克
5
盐 0.25克
方法/步骤
1
黄油放入平锅加入切好的苹果块再加入糖盐
2
苹果软时加入玉米淀粉勾芡 关火后加入肉桂粉柠檬汁
3
面粉揉好后擀开放入50克黄油然后盖上
4
继续和面 将125克面粉20克黄油2.5克糖0.75克盐63克水活在一起
5
活好后擀开 把面切成4块放上苹果馅
6
对折后压好刷上蛋液放入175度烤箱10分钟
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