食材
1
龙须面 1人份
2
葱花 适量
3
生抽/酱油 1-2大勺
4
盐 半匙多
5
食用油/猪油 适量
6
凉开水 有条件就备一碗
7
香醋（可不放） 半勺
方法/步骤
1
△烧一锅水，放少量油，水煮多点（一部分倒出装在碗里当做最后的面条汤底）先切好葱花放入碗里，再依次往碗里加入生抽/酱油2大勺，盐半匙多，最后将煮好的白开水适量注入碗里，如上图。需要多少汤就注入多少白开水，这时面条的汤底就准备好了。△先试下咸度，如果过咸，就加多点白开水；如果不够咸，就多加点酱油或盐。
2
△锅里剩余的白开水用来继续煮面条，盖上锅盖中大??锅盖煮2分钟左右即可。（面条判断熟否：用筷子试夹断面条，能轻易夹断就是熟了）
3
△有条件的话最好就简单过一下凉白开??（让面条迅速恢复弹性）再沥去水分，放入刚刚装好汤底的碗里。ps:实在没有准备凉白开也没关系??我有一次就试过，只要面条没煮过头，煮好直接放入汤底嚼劲还是有的。（这点就比较考验煮面功，可能会不太适合新手小白哦）
4
??一碗超简单的阳春面就做好啦~喜欢吃素就随意加点青菜。
5
你想吃什么就吃什么~
6
???
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