北极贝是一种营养非常丰富的食物，它的肉质非常鲜美所以深受男女老少的喜爱，适当的吃北极贝对人们的身体健康是有好处的。人们一般首选北极贝做刺身拼盘，切片放在盘里沾点芥末、酱油味道更好，其实只要北极贝新鲜再加上适当的烹饪技巧就能做出美味的北极贝。
食材
1
北极贝 3个
2
青黄柠檬 1个
3
冰块 适量
4
酱油 3汤匙
5
芥末 1厘米
方法/步骤
1
准备好食材
2
北极贝每个切3刀
3
从冰箱里取出冰块，放入搅拌机里
4
破壁调理机通电，旋转“启动/取消”键，到“碎冰”功能，直接启动即可，冰块打到想要的程度，就可以了
5
小碗里放入酱油及芥末，充分搅拌均匀
6
全部准备好，摆盘即可，北极贝最后可以沾汁吃，味道超好哦。
注意事项
1
除了北极贝，三文鱼也可以这样吃哦。
2
北极贝吃法多样，不过最好吃还是即食吃起来更加新鲜，北极贝从深海打捞上来，经过处理已经是熟的了，所以，自己稍作加工就可以像饭店一样，同样可以做出美味的冰鲜北极贝哦。