去必胜客价家吃一次披萨是不是很过瘾,想去的次数是不是一次次增多,银子也不够使了呢,昨天,我买的披萨原材料收到后,就自己动手开始做起来。没想到,第一次做,居然超级成功。给大家看看~~~
食材
1
面粉 适量
2
糖 适量
3
酵母 适量
4
盐 适量
5
牛奶 适量
6
青椒 适量
7
红椒 适量
8
黄椒 适量
9
洋葱 适量
10
披萨酱 适量
11
培根 一根
12
火腿 两根
13
奶酪 适量
14
豌豆 适量
方法/步骤
1
披萨饼坯是自己做的,超级简单。会做面食的姐妹一看就会:一点点糖,一点点盐,一点点酵母,面粉,然后用牛奶和面。发了后揉一会,再让它醒发一会儿,再揉。然后分成剂子,擀成饼,放在电饼铛里。擀的饼要稍微比电饼铛大一点儿,好卷边。然后用叉子或牙签扎小孔,透气好熟又容易入味。
2
在发面的时候准备材料:青椒、红椒、黄椒、洋葱,切成粒入锅煸炒一下,去水分,放盐调味道;
3
碗豆提前煮一下;火腿切片;培根切片;奶酪刨成丝;(我就是用刨菜用的刨刀)
4
开始做披萨了:
5
先抹上一层披萨酱,撒上一层奶酪丝;然后铺各种蔬菜,再撒上一层奶酪丝;最后把火腿片和培根片铺在最上面,再撒上一层奶酪丝。(我做了一个披萨,用了差不多大概200克的奶酪。必胜家肯定不舍得这么做。)
6
打开电饼铛的电源,记着别盖上层盖哦。慢慢的让它烤吧,大概十几分钟后闻到香味就行了。 后来我为了让它熟的快些,加上了一个蒸锅的盖子,这样熟的更透些。
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出锅啦~~~是不是很诱人?我跟娃说这要是放到必胜客,得200块钱吧,哈哈哈哈哈~~~~
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