甜汤味道好极了,特别是甜玉米做的。熬的时候就有股甜甜的味道,让人垂涎三尺啊。
食材
1
甜玉米 随意
2
绿豆片 随意
3
芡实 随意
4
西米 随意
5
番薯 随意
6
小麦胚芽 随意
7
冰糖 适量
方法/步骤
1
甜玉米洗净剥粒,芡实自冰箱取出用温水解冻,成粒后洗净。绿豆瓣洗净,番薯去皮切丁。
2
取一锅煮水,水沸下入西米,搅拌开防止结块。然后加入玉米粒番薯粒绿豆瓣
3
大火开后转小火慢慢熬。不时搅动,撇去浮沫。
4
等西米变的完全透明,加入小麦胚芽,冰糖。太粘稠的话可加开水调节
5
沸腾后就好了。甜甜的让人止不住口水啊
注意事项
注意时常搅动,不让西米粘底
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