生吃蔬菜能最大程度汲取它们的养分，沙拉是比较好的一种烹调方式。蔬果种类多，颜色靓丽，一眼看上去心情大好，自然就有食欲。特别添加了松茸和椰子油，层次感很强，营养+分。沙拉汁替代沙拉酱，口感清爽，减少油脂的吸收，更适合夏天。各种食材用量随你喜欢增减。特别爆料，我♀儿是不喜欢把牛油果当水果吃的，但是放在这款沙拉里就很喜欢吃哦。
食材
1
红黄彩椒 20克
2
紫甘蓝 20克
3
牛油果 50克
4
松茸 20克
5
蜂蜜 10克
6
柠檬 10克
7
盐 5克
8
黑胡椒粉 5克
方法/步骤
1
食材基本都在这
2
松茸洗净切厚片，锅里放少量植物油和黄油
3
两面煎熟，少量盐和黑胡椒粉调味，出锅晾凉。
4
植物蛋炒熟
5
半成品
6
所有食材放到大碗里，适量盐，椰子油，蜂蜜和柠檬汁调味，自己喜欢的程度就好。
注意事项
也可以放些坚果碎丰富口感。
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