月饼模具不仅用来做月饼，还可以做桃酥。萌萌哒卡通桃酥，小孩子喜欢的不得了呢！
食材
1
低筋粉 150克
2
细砂糖 50克
3
鸡蛋液 50克
4
玉米油 50克
5
小苏打 1克
6
泡打粉 1克
方法/步骤
1
蛋液加细砂糖拌匀
2
加玉米油拌匀
3
混合低筋面粉，小苏打泡打粉
4
将粉类筛入蛋液
5
混合成团，静置一小时
6
两面团分成14份，大约20克一个
7
用月饼模具成型，烤箱预热175度，中层上下火烤15分钟左右
8
桃酥放置完全冷却后，再移动取出
注意事项
1
桃酥刚烤好时比较软，不要移动，等放凉后移动就不会那么容易碎了。
2
请根据自家烤箱灵活设置烤制时间和温度。
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