生活中离不开大米粥,而绿豆大米粥不仅营养丰富,还有清热去火的功效,今天,小编来给大家分享一下绿豆大米粥的新式做法。
食材
1
绿豆 100克
2
大米 120克
3
水 适量
方法/步骤
1
先将绿豆(不需要用水浸泡)放入锅中翻炒至八分熟,此时绿豆呈金黄色。
2
将炒制好的绿豆和大米一起放入电饭锅中用水淘洗干净,再放入适量的水(与平时做稀饭的水一样多就可)
3
然后扣好电饭锅开始煮。等粥煮开后再焖十分钟后
4
最后,待粥煮粘稠后就可以了。
注意事项
煮粥的过程中注意不可使粥溢出电饭锅外
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