明天就是冬至，天气一天比一天冷，在寒冷的冬天，教大家熬大骨冬瓜汤，喝喝热汤暖暖心窝。熬这种筒子骨确实费时费力，大约需要10个小时的时间。
食材
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猪腿骨 一根
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冬瓜 自己放量
3
火腿 10多片
方法/步骤
1
先准备好猪腿骨和冬瓜
2
把猪腿骨放入锅中加入适量的水大火熬制，水烧开之后调为小火熬制。
3
在猪腿骨熬制的同时，把冬瓜切成小块准备好待用。
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熬猪腿骨大约需要10个小时的时间，所以需要耐心等待。
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熬好后把猪腿骨捞出来
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这就是熬好的猪腿骨汤
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然后把准备好的冬瓜放进去煮
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把准备好的火腿拿出来待用
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把火腿切成小片
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放入锅中和冬瓜一直熬，直至冬瓜煮熟煮透。
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再这寒冷的冬天自己熬一碗热腾腾的大骨冬瓜汤吧！
注意事项
1
熬这种筒子骨确实费时费力，大约需要10个小时的时间。
2
熬猪腿骨先大火再调成小火慢熬
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