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食补养生肉烧冬瓜的做法

冬瓜不含脂肪,膳食纤维含量很高,营养丰富而且结构合理 是有益健康的优质食物
方法/步骤
1

冬瓜洗干净切好备用!

2

五花肉洗干净切好备用!

3

中火煸炒肉!

4

肉的油慢慢榨出来了,再放姜片,继续煸炒一会!

5

然后加入蒜,花椒,味极鲜,醋,盐中火煸炒一会!

6

倒入冬瓜多炒一会,为了更入味!

7

时间可以大家自己把握!喜欢硬点的少煮会,喜欢软点的多煮会!起锅前加入葱段!

注意事项

煮冬瓜的时候尽量不要放醋,醋虽然健康,但会破坏冬瓜所含的营养成分,降低食用价值

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