夏天要多吃苦瓜，苦瓜可以清热解毒，对身体好，那么苦瓜要怎么炒呢。
食材
1
苦瓜 1根
2
辣椒 少量
3
油盐 少量
方法/步骤
1
先把苦瓜、辣椒洗好切好，如图。
2
然后放点盐进去，如图。
3
抓一下，这样不会太苦，如图。
4
先炒一下辣椒，如图，这样辣椒不会这么辣。
5
然后放苦瓜下去，翻炒一会，如图。
6
放盐，放水，如图。
7
再翻炒一两分钟，就可以起锅啦，如图。
注意事项
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