有句废话叫“苦瓜很苦”,当然,吃苦瓜可以增进食欲,吃苦瓜可以降低血糖,吃苦瓜可以清热解毒,但是苦瓜的确也太苦了。怎么办?要知道,苦瓜不是药,它是菜,是菜我们就能够发挥自己的能力,让它变得不那么苦,变得能吃,变得好吃,变得爱吃。下面介绍小编自己创新的一种吃法,味道还不错哦
食材
1
苦瓜 1根
2
冰块 9块
方法/步骤
1
取苦瓜一根,从中切开
2
去瓤
3
切成小块
4
烧开一锅水
5
把切成小块的苦瓜倒入开水中约1分钟捞出
6
用凉水冲几次
7
装盆,放入冰块
8
待冰块融化后我们就能就着冰水吃啦,绝对的倍儿爽
注意事项
小编尝了尝,有点苦,有点冰,可能因为冰块的原因还有点甜,总之味道还不错,当然大家可以充分发挥想象力看最后还可以添加点别的什么