电压力锅蒸版红烧肉

昨天是爸爸的85岁生日，本打算请亲朋好友到饭店庆祝一番，然而，爸爸妈妈说，他们喜欢吃我做的红烧肉和面点，喜欢家的味道。 是啊，一个温馨和谐的家庭是幸福温暖的，是令人眷恋的。1949年共和国的战争硝烟尚未退净，父亲就参军南下，然后转业到公安战线，成为一名警察。母亲高中毕业后考入警校，成为50年代为数不多的女警官。是人民警察这条红线，把两人连结在一起。50多年来，彼此坚守着爱的忠贞，面对生活的艰难，宽容厚待，浇灌出令人陶醉的爱情。他们用一份责任和执着，用50多年的坚守，验证了爱情的真正含义——彼此理解，彼此包容，彼此珍爱！50多年相濡以沫的风雨兼程在儿女们心中演绎了一曲涤荡心灵的奋斗之歌。半个多世纪以来，老两口重言传，更重身教，儿女们始终以他们为榜样，尊老爱幼，努力营造和谐美满家庭，我们家继2012年荣获市级“十大幸福家庭”后，今年又荣获市级“最美家庭”标兵称号。 为了满足二老的心愿，我从前天开始忙着采购、制作，献上我最拿手的红烧肉、蛋糕、面包等美食，祝福二老健康长寿！ 本款号称吃着碗里、望着锅里的红烧肉，皮薄肉嫩，软糯浓香，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口，不用一滴酱油，却色泽红亮，体现出“浓油赤酱”的特点，端上桌来，那色泽诱人的红烧肉冒着滋滋的热气，带着浓郁扑鼻的香味直扑五脏六腑，咬一口，肥而不腻，香润可口，让人垂涎欲滴的同时也让人心生温暖，全家人纷纷赞不绝口，父亲更是诗兴大发，称道“此味只应天上有，人间难得见几回”。尽管制作过程很辛苦，但看到家人和美幸福地品尝着自己亲手制作的美食时，心里感到甜滋滋、暖洋洋的。