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食补佳品炝拌木耳(黄瓜)的做法

新鲜黄瓜中含有的黄瓜酶能有效促进机体的新陈代谢,扩张皮肤的毛细血管,促进血液循环,增强皮肤的氧化还原作用
方法/步骤
1

黄瓜切成自己喜欢的形状

2

木耳泡开后在锅中用热水煮一分钟,捞出,再用凉水冰一下,口感会更好。

3

锅内热油,放入花椒粒,炸出香味后把花椒捞出。

4

捞出花椒后,在油锅中放入切好的尖椒和红辣椒。适当翻炒后,直接加入醋和盐。喜欢酸的可以多放一些醋。

5

放完调料就关火,在锅中,把尖椒和调料拌开。然后加入之前泡好的木耳和切好的黄瓜。在锅里拌好直接盛盘。

6

超级喜欢这个味儿

7

做好了开始养生之旅吧

注意事项

黄瓜味甘,性寒凉,脾胃虚寒,体虚久病者不宜食用,腹泻者不宜食用黄瓜

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