土豆丝有很多做法，我们家喜欢吃酸味有肉又不辣的，今天做一道简单好吃的
食材
1
土豆 一个
2
葱 一段
3
蒜 两粒
4
猪肉 一份
方法/步骤
1
准备材料：土豆.葱.蒜.肉（放大料姜提前炒好的）
2
土豆切丝.葱蒜切片.锅里放花生油
3
油热后放上准备好的配料.倒点酱油上色
4
倒入切好的土豆丝（为防土豆丝粘锅要洗一遍）
5
翻炒均匀.快炒熟出锅时倒点醋
6
出锅装盘
注意事项
肉不用提前炒好也行.炒菜时先炒肉再把菜倒入炒
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