最下饭的家常菜
食材
1
猪肉 150克
2
四季豆 500克
3
土豆 2个
4
黄豆酱 1勺
5
葱白 1段
6
精盐 1小勺
7
姜 2片
8
大料 1个
步骤/方法
1
四季豆洗净掰段，猪肉切片。
2
土豆切块，葱切段，姜切片备用。
3
炒勺烧热放油，放肉煸炒一会。
4
放葱、姜、大料继续煸炒。
5
炒出香味，放黄豆酱。
6
放四季豆翻炒变色
7
添汤炖制20分钟
8
大火收汁出锅
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猪肉 150克
四季豆 500克
土豆 2个
黄豆酱 1勺
葱白 1段
精盐 1小勺
姜 2片
大料 1个
四季豆洗净掰段，猪肉切片。
土豆切块，葱切段，姜切片备用。
炒勺烧热放油，放肉煸炒一会。
放葱、姜、大料继续煸炒。
炒出香味，放黄豆酱。
放四季豆翻炒变色
添汤炖制20分钟
大火收汁出锅