让父母们回忆其子女用筷子进餐开始时间的早晚。统计发现，使用筷子进餐时间越早的孩子，其智商和动手能力均优于其他的孩子
方法/步骤
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一般孩子到了3岁左右，就喜欢模仿大人用筷子吃饭，有拿筷子的要求，这时父母就应当因势利导，让他们学习用筷子进餐。筷子是我国的传统餐具
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使用筷子夹食物时，不仅是5个手指的活动，腕、肩及肘关节也要同时参与
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其实在使用筷子夹食物之前，离不开眼睛的视觉定位，即两眼注视同一目标，这一过程看似简单，但需要两眼外肌的平衡协调，视网膜黄斑中心凹有共同的视觉方向
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有研究表明，手指头是宝宝的智慧所在，不断的运动会刺激大脑皮层，提升那些“负责”想像、创造力区域的活动能力，达到手脑并用的效果，对智力发育有很大的帮助。
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孩子才刚刚开始学用勺子吃饭，未必能很好地完成用筷子吃饭的动作。虽然手部动作的训练可以促进大脑发育，但也要以大脑发育到一定水平为前提
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等孩子学会拿筷子了再练习夹细小的东西。孩子学习使用筷子是一个循序渐进的过程，在这个过程中父母要做好引导的工作，引导宝贝使用筷子的兴趣，当宝贝学不好的时候要多多鼓励，不要挫伤宝宝的积极性
注意事项
不要让孩子把筷子放在嘴里，以防发生筷子扎到嘴巴或者喉咙！
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