适用于做菜爱好者,高颜值,低操作,居家假期必备,手工达人专属,一口香甜,回味无穷,朋友到访可以做,家庭亲友上门也适合用于招待,冷热皆适用,随做随食用,口味个人,十分方便。
食材
1
大米 150g
2
小米 50g
3
藜麦 50g
4
黑米 50g
5
食用油 10g
6
盐 1g
7
白醋 适量
方法/步骤
1
准备好以上所有食材。
2
将米淘洗干净倒入少许食用油和几滴白醋。
3
拌均匀搁置几分钟,让大米、黑米充分吸收油和白醋(放白醋是为了让黑米在短时间内软化,一般糙米,黑米我没有浸泡都会这样操作,如果有时间浸泡可以不放醋哈)。
4
加入适量开水启动电饭煲煮饭功能键即可。
5
电饭煲功能停止后焖十分钟左右再打开盖子,粒粒分明,香喷喷的杂米饭就煮好啦。
6
简简单单的一碗这样的米饭,再配上一份番茄炒蛋就已经美味至极了。
7
就这样!
注意事项
1
喜欢吃辣的朋友可以加入适量的辣椒,这样比较符合个人的口味。
2
家中有其他配菜的也可以加入一起煮,这道菜没有特别的限制。