这款青梅酸奶冰淇淋酸酸甜甜,口感清新,好吃不腻,且热量低前几日因为熬了青梅酱,家里草莓酱也是现成的,用新鲜鲜奶制作好了酸奶后,只需要搅拌搅拌,就可以很方便地制作这款特别的冰淇淋
食材
1
自制酸奶 400g
2
新鲜牛奶 370g
3
全脂奶粉 50g
4
白砂糖 50g
5
青梅酱 50g
6
草莓酱 50g
方法/步骤
1
鲜奶中加入奶粉搅拌至无颗粒,再加入白砂糖搅拌均匀
2
加入草莓酱,继续搅拌均匀
3
从冰箱里拿出提前一天冰冻的冰淇淋机,将冰淇淋原液倒入桶中,低温搅拌1小时
4
加入青梅酱,大致搅拌几下即可
5
冷冻后即可食用,第二天拿出来的青梅酸奶冰淇淋沙沙的,软软的,一点也不硬呢
注意事项
注意分量比较好!
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