牛肉是一种具有极高营养价值的肉食品，富含丰富的蛋白质和脂肪，维生素以及氨基酸的含量也是很丰富的，能够给人体提供充足的营养。牛肉在生活中可以食用的方法有很多， 洋葱牛肉丝因为滋味独特受到了人们的欢迎。很多人对于洋葱牛肉丝做法不了解，我们来看一下。洋葱牛肉丝主要是由牛肉、洋葱混合制作而成的，我们还可以根据自己的口诶适当的添加白糖以及孜然粉等，更好的做好美味，在选择牛肉的时候需要选择质量上乘的，更好的对身体负责。
食材
1
牛肉 280克
2
洋葱 半个
3
十三香 一勺
4
生抽 一勺
5
辣椒粉 一勺
6
盐 一勺
7
料酒 少许
8
淀粉 2勺
方法/步骤
1
洋葱切丝。
2
牛肉腌制10分钟（辅料）。
3
倒油炒熟牛肉丝，盛出。
4
余油炒香洋葱。