洋葱的营养还是非常丰富的，和牛肉结合出的味道非常搭配。
食材
1
洋葱 半个
2
牛里脊肉 适量
3
青红椒 适量
4
葱 适量
5
姜 适量
6
生抽 少许
7
盐 少许
8
淀粉 少许
方法/步骤
1
牛里脊肉切成片，放入生抽少许盐和淀粉抓匀上劲。
2
姜葱切成末，青红椒切块，洋葱切块备用。
3
锅中放油，温油放入牛肉滑开，变白后捞出备用。
4
锅中重新放油油热后放入葱姜末煸出香味。
5
放入洋葱快速翻炒。
6
放入青红椒继续翻炒几下，倒入牛肉，放少许盐和生抽翻炒均匀。
7
关火盛盘。
注意事项
1
生抽不要放得太多，颜色不好看。
2
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