跟大家分享一个白萝卜团子的做法,好吃好看,做法简单。喜欢的话可以试一试
食材
1
萝卜 1颗
2
花生仁 2把
3
盐 1勺
4
土豆淀粉 适量
5
蒜 3瓣
6
干辣椒 3条
7
酱油 1勺
8
清水 半碗
9
葱花 适量
方法/步骤
2
撒一勺盐,腌一会儿
3
把花生米洗一下
4
将萝卜里面的水分挤出
5
将萝卜丝切碎
6
加入适量的土豆淀粉
7
让萝卜能够攥成团即可
8
把控干水份的花生米倒入里面
9
攥成丸子
10
水开后,大火蒸15分钟蒸完后,丸子晶莹剔透,冷却。
11
将蒜和干辣椒上锅煸香,加入一点酱油
12
加入清水,将凉透的萝卜丸子上锅炒下
13
淋上淀粉水,撒上一点葱花
14
就可以出锅了。
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