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美食馄钝的做法

外面的天气是越来越冷了,每回下班回家的时候,总盼望有一碗热热的吃食暖暖胃!这不想起小时候妈妈做的馄钝,心里暖洋洋的。虽然妈妈不在身边,自己做碗小馄钝暖暖心,暖暖胃!
食材
1

混沌皮 一盒

2

萝卜 1棵

3

猪肉 300克

4

紫菜 适量

5

盐 一汤匙

6

香油 适量

7

酱油 适量

8

醋 一汤匙

9

葱 一颗

10

香菜 一颗

方法/步骤
1

猪肉洗好后打成肉馅,萝卜洗净切丝,放进一个容器里。加入盐,酱油,搅拌均匀备用。

2

因为不会自己擀馄钝皮,就在超市买好现成的皮。

3

包馄钝前,准备好一小杯水备用。拿张馄钝皮,肉馅放在中间,馄钝皮上面抹点水,然后对折捏好。

4

馄钝下面的两个角捏在一起,也抹点水,方便粘黏。

5

锅内水开后下馄钝,等馄钝熟了后,放紫菜进去,汤里加点盐或酱油。

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