简单轻松搞定
食材
1
柿子 2个
2
鸡蛋 1-2个
3
聪 适量
4
盐 适量
5
虾米 适量
6
糖 适量
方法/步骤
1
西红柿洗净、切成小块，以备用。
2
切辅料、葱姜蒜备用
3
打入碗中鸡蛋，搅匀可以放入少许盐
4
锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒
5
放入西红柿翻炒、可以放点糖、
6
添加少许凉水和盐
7
开锅后倒入鸡蛋液片刻，放入鸡精、香油和虾米，即可出锅。
注意事项
1
个人喜欢在鸡蛋里放点盐
2
炒西红柿的时候喜欢可以放点糖
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