鸡蛋柿子汤是大多数人都喜欢喝的一道汤，颜色漂亮，酸甜味美，下面就来做这道汤。
食材
1
西红柿 1个
2
鸡蛋 1个
3
花生油 15克
4
葱 2克
5
盐 2克
6
白糖 1勺
方法/步骤
1
挑选一个熟透了的西红柿，再准备一个鸡蛋和一根葱。
2
把西红柿洗干净，用刀切成很薄的薄片，然后把鸡蛋磕入碗中，再将葱切成小片。
3
锅里面放入适量的花生油，将切好的葱放入锅中，炝出葱的香味。
4
轻轻将西红柿倒入锅中，用铲子把西红柿全部切碎。
5
把西红柿切成粥后，用碗盛几碗清水倒入锅中，一人一碗的量。
6
用小勺舀适量的盐放入锅中，调一下口味。
8
锅里的汤烧开以后，用筷子把碗里的鸡蛋搅散，慢慢倒入锅中。
9
倒入鸡蛋液后，再煮两分钟，就可以出锅了，盛入碗中，酸甜可口，特别好喝。
上一篇：怎样做鲜美的西红柿鸡蛋汤
下一篇：西红柿鸡蛋汤