据说鸡蛋煮着吃才能百分百的保留营养,可是惭愧地说看似简单的白水煮蛋我却一直做不好。不知道大家是否也有同样的烦恼,首先费水,就算只煮一两个也得放半锅水——水总得基本没过鸡蛋吧!而且老煮破,什么水里放盐、煮前先泡都试过,依然破。还费火、费时间、煮出来不好剥皮……真郁闷!各位看官别急,大家看下面这方法如何!
食材
1
6 个
2
1 个
3
鸡蛋 生
4
电饭煲 个
5
1 份
6
纸巾2张 张
方法/步骤
1
准备好煮鸡蛋工具(电饭煲1个、2张纸巾、1小份水、鸡蛋若干)
2
把纸铺在锅底,可以铺两层。然后倒一点水进去,把纸浸湿就可以啦,不需要太多哦!
3
鸡蛋洗干净码进锅里,盖盖、插电、按煮饭键。
4
等电饭锅自己蹦到保温,就行啦!看,纸上的水已经干了,鸡蛋熟啦!
5
完全不会煮爆,而且非常好剥皮!切开看看——熟了!从头到尾只用了五六分钟、大概十几毫升水!
注意事项
1
5分钟就好了,那些纸拿出来放好,还可以重复利用哦!环保环保!
2
分享这个好方法,对生活我们就要做到智慧的生活。
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