三文鱼富含不饱和脂肪酸，特别是欧米伽3脂肪酸、蛋白质和维生素D等。海苔含有各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富。1岁左右的宝宝已经尝试了很多食物，并且也开始对食物有了自己的喜好，开始对有味的产品更将有兴趣。这道三文鱼海苔饭不但满足了宝宝的营养需要，同时味道鲜香，刺激宝宝的味蕾，促进进食。
食材
1
大米 25g
2
三文鱼 50g
3
海苔 适量
4
胡萝卜 适量
5
洋葱 适量
6
蘑菇 1朵
7
柠檬 两片
8
酱油 少许
方法/步骤
1
三文鱼一块去皮，用柠檬腌15分钟。
2
胡萝卜切丁或者搓丝，蘑菇去蒂切丁，洋葱切丁
3
大米加水（按成人的软饭),加一点油，蒸出的米饭会比较软。三文鱼，胡萝卜和香葱一起蒸，25分钟。
4
将三文鱼捣碎，和米饭，洋葱，胡萝卜丁一起，撒上撕碎的海苔片，拌匀，如果需要倒少许酱油，搅拌均匀，即可。也可以加一些芝麻或者奶酪
注意事项
可以用别的鱼，但是要注意刺