羊肚菌益肠胃、助消化、增强免疫力、抗病毒等。
姬松茸 增强抵抗力,降脂降糖,健脑益肾,消炎等效果。
海参 海参有提高记忆力、延缓机体衰老、增强免疫力、抗肿瘤等作用。海参还可以防止动脉硬化。该文章来自豆果美食达人作者宇翊妈妈滋补品海味干货
食材
1
海参 18条
2
姬松茸 6个
3
羊肚菌 6个
4
鸡 1/4只
5
水 适量
步骤
1
羊肚菌和姬松茸干货,羊肚菌和姬松茸个头比较大,羊肚菌和姬松茸我各准备了六朵
2
泡发一下,大概20-30分钟左右就可以了。洗干净,清理一下姬松茸的菌脚看看是否有泥土,要记得洗干净。
3
这个海参是提前泡发好的,这个是小刺参,个头小,海参可以根据自己的需求加减。
4
鸡切好以后抄一下水,洗干净上面的浮沫。
5
姬松茸、羊肚菌、海参、鸡都准备好了,可以准备煲汤了。
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鸡、姬松茸、羊肚菌先煲,最后半个小时再放入海参。
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煲了一个半小时左右
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最后20-30分钟左右放入海参煲一会就可以出锅了。
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成品
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